果仁三角包

果仁三角包

这款果仁三角包用到了草莓粉来混合面团,出来的颜色居然是这个样子的,不知道的会不会以为直接用红糖做的面团😄😄😄,用到了果仁馅料,很好吃哦!

波波

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食材

  • 面粉 300克
  • 酵母 6克
  • 白砂糖 10克
  • 2克
  • 草莓粉 10克
  • 温水 200ml
  • 红糖 100克
  • 白芝麻 10克
  • 碧根果 40克
  • 榛子仁 40克
  • 面粉 10克

步骤

果仁三角包,面团材料大集合。

1. 面团材料大集合。

果仁三角包,馅料大集合。

2. 馅料大集合。

果仁三角包,所有馅料混合在一起。

3. 所有馅料混合在一起。

果仁三角包,搅拌均匀,备用。

4. 搅拌均匀,备用。

果仁三角包,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>倒入温水中,搅匀备用。

5. 将酵母倒入温水中,搅匀备用。

果仁三角包,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a></a>中放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>、盐。

6. 面粉中放入白砂糖、盐。

果仁三角包,倒入融化的酵母水。

7. 倒入融化的酵母水。

果仁三角包,搅拌成絮状。

8. 搅拌成絮状。

果仁三角包,揉成面团。

9. 揉成面团。

果仁三角包,将面团均匀分成两份。

10. 将面团均匀分成两份。

果仁三角包,取一份揉进<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 109014'>草莓粉</a>。

11. 取一份揉进草莓粉

果仁三角包,揉好的两个面团放入碗中,盖上小毛巾或保鲜膜,放在温暖处进行发酵。由于是夏天,室内外温度都较高,发酵起来也非常容易。

12. 揉好的两个面团放入碗中,盖上小毛巾或保鲜膜,放在温暖处进行发酵。由于是夏天,室内外温度都较高,发酵起来也非常容易。

果仁三角包,面团发好的样子。

13. 面团发好的样子。

果仁三角包,将发好的面团排气后,重新揉成光滑的面团。

14. 将发好的面团排气后,重新揉成光滑的面团。

果仁三角包,取其中一块面团揉成长条状。

15. 取其中一块面团揉成长条状。

果仁三角包,分成等份的小剂子。

16. 分成等份的小剂子。

果仁三角包,按扁

17. 按扁

果仁三角包,擀成圆皮。

18. 擀成圆皮。

果仁三角包,放入馅料。

19. 放入馅料。

果仁三角包,按图捏好一个角。

20. 按图捏好一个角。

果仁三角包,继续步骤

21. 继续步骤

果仁三角包,第二个角完成。

22. 第二个角完成。

果仁三角包,最后一个角完成。

23. 最后一个角完成。

果仁三角包,白色面团也是同样的步骤。

24. 白色面团也是同样的步骤。

果仁三角包,放入锅中醒20分钟左右。

25. 放入锅中醒20分钟左右。

果仁三角包,然后蒸15分钟即可。(可根据包的大小调整时间)

26. 然后蒸15分钟即可。(可根据包的大小调整时间)

果仁三角包,蒸好的果仁三角包。

27. 蒸好的果仁三角包。

果仁三角包,看看内馅的样子,很有食欲吧!很好吃哦!

28. 看看内馅的样子,很有食欲吧!很好吃哦!

果仁三角包,成品图,美美的样子。

29. 成品图,美美的样子。

小贴士

  1. 内馅的果仁可根据自己的口味来调整,喜欢什么就放什么吧!
菜谱创建于:2017年07月12日 17:29

应季菜肴

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