“黑胡椒培根牛肉粒意面”

“黑胡椒培根牛肉粒意面”

“黑胡椒意面”这是在我家颇受欢迎的一款美食,无论是不爱吃面食的老爸,还是对于美食比较挑剔的老妈,面对如此美食他们都吃得津津乐道,享乐其中。如果是朋友带着孩子到家中做客,也是连吃带打包的节奏。确实很受欢迎的,特此分享给大家。由于这次是做给女儿吃的,所以意面的量是小份的,小伙伴们可以自行调整意面的量呦。

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食材

  • 意大利直身面条 100克
  • 洋葱头 60克
  • 青椒 25克
  • 红椒 25克
  • 牛肉粒 15克
  • 黑椒酱 25克
  • 培根 2片
  • 橄榄油 少许
  • 适量
  • 适量

步骤

“黑胡椒培根牛肉粒意面”,意大利直身面条、洋葱头、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>、红椒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8476'>牛肉粒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26895'>黑椒酱</a>各种食材备齐待用。

1. 意大利直身面条、洋葱头、青椒、红椒、培根牛肉粒黑椒酱各种食材备齐待用。

“黑胡椒培根牛肉粒意面”,洋葱头、青椒、红椒分别切丝待用。

2. 洋葱头、青椒、红椒分别切丝待用。

“黑胡椒培根牛肉粒意面”,培根切小片待用。

3. 培根切小片待用。

“黑胡椒培根牛肉粒意面”,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>烧热后放入意面,意大利面开锅煮5~10分钟,照的自己满意的口感为好。(我一般煮到意面带一点点白芯儿,因意面稍后还要下锅翻炒。)煮好之后捞出控<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>,放入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>拌匀。

4. 烧热后放入意面,意大利面开锅煮5~10分钟,照的自己满意的口感为好。(我一般煮到意面带一点点白芯儿,因意面稍后还要下锅翻炒。)煮好之后捞出控,放入少许橄榄油拌匀。

“黑胡椒培根牛肉粒意面”,锅内放少许油,放入洋葱丝微火炒出香味。

5. 锅内放少许油,放入洋葱丝微火炒出香味。

“黑胡椒培根牛肉粒意面”,然后放入彩椒丝翻炒两下,盛出备用。

6. 然后放入彩椒丝翻炒两下,盛出备用。

“黑胡椒培根牛肉粒意面”,锅里留底油,加入培根片,小火煸炒,炒至培根变色,之后加入牛肉粒翻炒几下。

7. 锅里留底油,加入培根片,小火煸炒,炒至培根变色,之后加入牛肉粒翻炒几下。

“黑胡椒培根牛肉粒意面”,然后倒入之前准备好的黑椒酱。

8. 然后倒入之前准备好的黑椒酱。

“黑胡椒培根牛肉粒意面”,然后加入洋葱丝和彩椒丝一起翻炒几下。

9. 然后加入洋葱丝和彩椒丝一起翻炒几下。

“黑胡椒培根牛肉粒意面”,再倒入意面,小火翻炒均匀后加入小半碗水,改中火,翻炒收汁即可。

10. 再倒入意面,小火翻炒均匀后加入小半碗水,改中火,翻炒收汁即可。

“黑胡椒培根牛肉粒意面”,洒上少许胡椒碎。

11. 洒上少许胡椒碎。

“黑胡椒培根牛肉粒意面”,成品图

12. 成品图

小贴士

菜谱创建于:2017年07月13日 22:17

应季菜肴

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