黑胡椒鸡块

黑胡椒鸡块

大家都知道,鸡胸肉脂肪含量很低,是低热量低脂肪的食材,最适合减脂人群食用。我刚学的这道黑胡椒鸡块,做法很简单,把鸡胸肉切块,用调料腌制入味,再用橄榄油煎至金黄,撒上黑胡椒碎就可以了,是不是特别简单,但是味道真的特别好。记住,鸡胸肉别只会水煮,试试这个做法,香嫩美味,减脂又解馋,一举两得哦。下面我就把做法分享给大家,喜欢的宝宝跟我学做了起来吧。

600 菜谱

6069 粉丝

245 关注

食材

  • 鸡胸肉 450g
  • 少许
  • 蚝油 5g
  • 生抽 10g
  • 白糖 少许
  • 鸡精 少许
  • 橄榄油 少许
  • 现磨黑胡椒碎 适量

步骤

黑胡椒鸡块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>2块

1. 鸡胸肉2块

黑胡椒鸡块,首先把鸡胸肉解冻,然后切块待用。

2. 首先把鸡胸肉解冻,然后切块待用。

黑胡椒鸡块,把切好的鸡胸肉放入碗里,加入少许盐,10克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,5克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>。

3. 把切好的鸡胸肉放入碗里,加入少许盐,10克生抽,5克蚝油,少许白糖,少许鸡精

黑胡椒鸡块,戴上手套,把鸡胸肉抓匀,腌制10分钟。

4. 戴上手套,把鸡胸肉抓匀,腌制10分钟。

黑胡椒鸡块,热锅放入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>,把腌制好的鸡块放入煎制。

5. 热锅放入少许橄榄油,把腌制好的鸡块放入煎制。

黑胡椒鸡块,把一面煎至金黄,再翻另一面继续煎制,直到鸡块煎熟为止。

6. 把一面煎至金黄,再翻另一面继续煎制,直到鸡块煎熟为止。

黑胡椒鸡块,鸡块煎好以后,放入适量现磨黑胡椒碎。

7. 鸡块煎好以后,放入适量现磨黑胡椒碎。

黑胡椒鸡块,把鸡块翻炒均匀,即可出锅。

8. 把鸡块翻炒均匀,即可出锅。

黑胡椒鸡块,香嫩美味的黑胡椒鸡块做好了,特别好吃哦,喜欢大宝宝赶紧收藏吧。

9. 香嫩美味的黑胡椒鸡块做好了,特别好吃哦,喜欢大宝宝赶紧收藏吧。

黑胡椒鸡块,成品图一

10. 成品图一

黑胡椒鸡块,成品图二

11. 成品图二

黑胡椒鸡块,成品图三

12. 成品图三

小贴士

  1. 1、鸡胸肉要提前解冻,再切成块腌制。
  2. 2、如果没有现磨黑胡椒碎,也可以用黑胡椒粉,只是感觉现磨的会更香一些。
菜谱创建于:2019年04月28日 18:55

热门菜谱

应季菜肴