黑胡椒鸡块
大家都知道，鸡胸肉脂肪含量很低，是低热量低脂肪的食材，最适合减脂人群食用。我刚学的这道黑胡椒鸡块，做法很简单，把鸡胸肉切块，用调料腌制入味，再用橄榄油煎至金黄，撒上黑胡椒碎就可以了，是不是特别简单，但是味道真的特别好。记住，鸡胸肉别只会水煮，试试这个做法，香嫩美味，减脂又解馋，一举两得哦。下面我就把做法分享给大家，喜欢的宝宝跟我学做了起来吧。
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食材
- 鸡胸肉 450g
- 盐 少许
- 蚝油 5g
- 生抽 10g
- 白糖 少许
- 鸡精 少许
- 橄榄油 少许
- 现磨黑胡椒碎 适量
步骤
1. 鸡胸肉2块
2. 首先把鸡胸肉解冻，然后切块待用。
4. 戴上手套，把鸡胸肉抓匀，腌制10分钟。
5. 热锅放入少许橄榄油，把腌制好的鸡块放入煎制。
6. 把一面煎至金黄，再翻另一面继续煎制，直到鸡块煎熟为止。
7. 鸡块煎好以后，放入适量现磨黑胡椒碎。
8. 把鸡块翻炒均匀，即可出锅。
9. 香嫩美味的黑胡椒鸡块做好了，特别好吃哦，喜欢大宝宝赶紧收藏吧。
10. 成品图一
11. 成品图二
12. 成品图三
小贴士
- 1、鸡胸肉要提前解冻，再切成块腌制。
- 2、如果没有现磨黑胡椒碎，也可以用黑胡椒粉，只是感觉现磨的会更香一些。
菜谱创建于:2019年04月28日 18:55
