热带风情《芒果酸奶冰棒》【冷饮甜点】
芒果和酸奶无疑是天生绝配,这款冰棒颜色靓丽,味道清新。咬上一口,芒果的香甜和酸奶的爽口徘徊在舌尖,久久不能散去!没有冰淇淋和雪糕的厚重,满满的都是清爽香甜。 也许,在这个夏季,你会需要它!
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食材
- 芒果肉 500克
- 牛奶 230克
- 酸奶 200克
- 淡奶油 140克
- 白砂糖/木糖醇 60克
- 炼乳 15克
步骤
1. 食材称重,芒果清洗干净。
2. 芒果切成小块
3. 我用破壁机打成泥,你也可以用其他的方法。
4. 非常的细腻哦。
6. 放入奶油和炼乳,搅拌均匀,糖融化就可以了。
7. 搅拌后,用牙签扎破气泡。
8. 冰棍棒用清水泡一下。
9. 模具中插入冰棍棒,倒入芒果液
10. 其实我用了好几样的模具,这里就拍了两种图。你想到的模具都可以用上,实在没有模具,马芬膜也可以用。
11. 冰箱冷冻一晚上,就可以脱模了!不锈钢的好用,但是脱模不太好看,硅胶的比较光滑。
12. 很美吧,还有熊爪哦。
13. 是不是很可爱
14. 怎么拍都美美的
15. 耽误的时间长,有点融化了。
16. 再来一张喽
小贴士
- 很简单,不明白就留言吧!
菜谱创建于:2017年07月14日 14:45