奶油蛋挞

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食材

  • 蛋挞皮 18个
  • 淡奶油 100g
  • 纯牛奶 200g
  • 吉士粉 30g
  • 玉米淀粉 20g
  • 低筋粉 50g

步骤

奶油蛋挞,把冻好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4187'>蛋挞皮</a>拿出来解冻

1. 把冻好的蛋挞皮拿出来解冻

奶油蛋挞,准备低筋粉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13431'>纯牛奶</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 725'>吉士粉</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>

2. 准备低筋粉,淡奶油纯牛奶吉士粉玉米淀粉

奶油蛋挞,四个蛋黄

3. 四个蛋黄

奶油蛋挞,将蛋黄搅拌均匀

4. 将蛋黄搅拌均匀

奶油蛋挞,将淡奶油和纯牛奶混合搅拌

5. 将淡奶油和纯牛奶混合搅拌

奶油蛋挞,继续搅拌至完全溶解

6. 继续搅拌至完全溶解

奶油蛋挞,倒入吉士粉,低筋面粉

7. 倒入吉士粉,低筋面粉

奶油蛋挞,继续搅拌均匀

8. 继续搅拌均匀

奶油蛋挞,倒入蛋液一

9. 倒入蛋液一

奶油蛋挞,倒入蛋液二

10. 倒入蛋液二

奶油蛋挞,放烤箱,上下火220℃,烘烤10min,完好

11. 放烤箱,上下火220℃,烘烤10min,完好

菜谱创建于:2017年07月16日 21:56

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