紫薯米糊
参考月龄6个月+ 适合小宝贝添加过米粉的 紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。 紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症
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食材
- 紫薯 少许
- 米粉 10g
- 60°温水 100ml
步骤
2. 紫薯去皮切小块，准备上锅蒸，切小块节约时间
3. 放入蒸笼里 蒸大约8分钟即可 出锅用筷子扎一下，一撮就通就是熟透了
4. 蒸紫薯的时间，我们来冲调米粉 将10g米粉倒入60°温水里
5. 轻轻摇晃，静止2分钟
6. 静止2分钟后 搅拌均匀 就可以看到浓稠的米糊了
7. 此时紫薯也蒸熟了 出锅准备压成泥
8. 用勺子压泥 这是压好的紫薯泥
9. 将紫薯泥倒入米糊里
10. 搅拌均匀就可以看到美美的紫薯米糊喽
11. 淡淡的紫薯的甜味 浓浓的米香 营养全面
12. 特别美味的一道宝宝辅食，制作简单，快手，适合新手妈妈
小贴士
- 冲调米粉的水温必须60°以上
- 才能让米粉更加细腻
- 赶快为宝宝动起来吧
- 6个月的宝宝添加过米粉后，就可以在米粉里添加各种食材，由单一到复杂，由稀到稠，逐渐过度
- 1岁内不添加盐和糖，多给宝宝尝试食材原味哦
菜谱创建于:2017年07月21日 15:43
