宝宝辅食:香菇虾皮粉
为了让宝宝的饭菜增味,今天我们学一个用虾皮做纯天然调料,这个小调料用到了香菇和虾皮,味道特别鲜甜 如果原料上乘制作精心,绝对不比买来的鸡精差
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食材
- 香菇 2朵
- 虾皮 20克
步骤
1. 准备食材
3. 干菇洗净,切成薄厚均匀的香菇条
4. 烤盘放上烘焙纸,把虾皮和香菇条均匀的码在上面
5. 烤箱150度烤十分钟,虾皮就好了,烤至虾皮轻轻用手一搓就成粉末状(虾皮如果水份较多,烤的时间就要久些)
6. 香菇需要烤就一些,取出虾皮后继续烤3分钟左右(这个烘烤时间不能确定,要看食材是否变脆判断)香菇条能轻轻一掰就断了
7. 最后把烘烤好的虾皮和香菇条放入辅食机打成粉末状(不够细腻就要过筛一遍)打好的香菇虾皮粉放进密封罐可以保存两周,所以介意一次不要打太多
8. 适合一岁得宝贝
9. 自己做的无添加
小贴士
- 少做一点,因为保质期很短
菜谱创建于:2017年07月21日 15:51