韭菜苔炒肉丝

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萱萱萱

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食材

韭菜苔
猪肉
姜蒜
花椒
豆瓣酱
油、盐，味精

步骤

韭菜苔炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>洗净切丝

1. 猪肉洗净切丝

韭菜苔炒肉丝,姜蒜切片

2. 姜蒜切片

韭菜苔炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92177'>韭菜苔</a>洗净

3. 韭菜苔洗净

韭菜苔炒肉丝,切段

4. 切段

韭菜苔炒肉丝,肉放一点红薯淀粉

5. 肉放一点红薯淀粉

韭菜苔炒肉丝,油锅烧热放油

6. 油锅烧热放油

韭菜苔炒肉丝,加入姜蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>爆香

7. 加入姜蒜、花椒爆香

韭菜苔炒肉丝,再放入猪肉炒至变色

8. 再放入猪肉炒至变色

韭菜苔炒肉丝,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>炒均匀

9. 放入豆瓣酱炒均匀

韭菜苔炒肉丝,再放韭菜苔炒一会

10. 再放韭菜苔炒一会

韭菜苔炒肉丝,炒断生后放盐、味精调味在炒一会即好了

11. 炒断生后放盐、味精调味在炒一会即好了

韭菜苔炒肉丝,装盘

12. 装盘

菜谱创建于:2017年07月22日 12:45

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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