木耳韭菜苔炒肉
最近好多天都没做饭了😂天太热了，不想😪我家厨房要把我热坏了😱
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食材
- 肉丝 爱吃肉的可以多放
- 木耳 少许
- 韭菜苔 1把
- 胡萝卜 1根
- 葱姜 适量
- 青红辣椒 随意
步骤
1. 辣椒，胡萝卜切丝备用
2. 木耳提前泡发切丝
3. 肉丝过热水焯一下，备用
4. 热锅放油，放花椒，八角，葱姜。菜半熟，放少许盐，少许老抽，适量生抽，适量醋
5. 出锅前放适量味精后，关火，装盘即可
小贴士
- 木耳在肉后面放，再放胡萝卜，最后放辣椒和韭菜苔，翻炒。辣椒和韭菜苔易熟，如果时间长了，颜色就不漂亮了😍
菜谱创建于:2016年07月28日 20:13
