虾仁芝麻鸡蛋饼
有时间的时候，会做鸡蛋饼当作早餐，方便快捷，在里面我加了虾皮、鲜虾仁，味道很是美味哦~可以卷上自己喜欢的菜，也是不错的选择哦~
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食材
- 面粉 200g
- 鸡蛋 1个
- 鲜虾仁 适量
- 干虾皮 适量
- 黑芝麻 适量
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 油 适量
步骤
1. 将面粉放入盆子中
2. 加入一个鸡蛋
3. 加入盐
4. 加入五香粉
5. 加入适量清水，搅拌成面糊
6. 加入虾皮，搅拌均匀
7. 加入切碎的鲜虾仁，搅拌均匀
8. 不粘锅内刷上一层油，小火加热
9. 舀一勺面糊均匀摊开
10. 撒上一层黑芝麻
11. 待面糊变色后翻面，继续煎至金黄色
12. 上面也可以再放一个鸡蛋
小贴士
- 面糊中放水不要太少，这样做出来的鸡蛋饼会更薄一些，口感更好~
菜谱创建于:2017年07月22日 21:56
