蕃茄鸡蛋饼+花生芝麻浆

蕃茄鸡蛋饼+花生芝麻浆

一道非常简单快捷,但营养健康颜值都兼备的早餐!相信大部分人都会喜欢! 这款小饼口感非常松软,10M+的宝宝们也可以轻松当辅食哟! 番茄有生津止渴,开胃消食,消炎抑菌,预防癌证,预防心脑血管疾病及延缓衰老等功效! 花生含钙量丰富,可促进骨骼生长等,芝麻润肠燥,补肾益气,这样的早餐搭配适合一家老小,也是神气十足一整天的精神来源之一!

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食材

  • 蕃茄煎饼:
  • 蕃茄 3个
  • 白糖 15g
  • 普通面粉 100g
  • 纯牛奶 70g
  • 鸡蛋 花生芝麻浆: 2个
  • 花生 50g
  • 芝麻 30g
  • 大米 10g
  • 清水 1000ml

步骤

蕃茄鸡蛋饼+花生芝麻浆,先准备煮<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664'>花生</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>浆,因为煮的同时可以做蕃茄饼,这样节省好多时间,让我们多眠一会美容觉笑
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664'>花生</a>50g,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>30g,这都是烘炒过的,煮出来比较香浓

1. 先准备煮花生芝麻浆,因为煮的同时可以做蕃茄饼,这样节省好多时间,让我们多眠一会美容觉笑 花生50g,芝麻30g,这都是烘炒过的,煮出来比较香浓

蕃茄鸡蛋饼+花生芝麻浆,花生倒进豆浆机

2. 花生倒进豆浆机

蕃茄鸡蛋饼+花生芝麻浆,芝麻倒进豆浆机

3. 芝麻倒进豆浆机

蕃茄鸡蛋饼+花生芝麻浆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>洗2次米水后倒入豆浆机,加点米饭会使得豆浆口感更绵滑哟

4. 大米洗2次米水后倒入豆浆机,加点米饭会使得豆浆口感更绵滑哟

蕃茄鸡蛋饼+花生芝麻浆,倒入清水

5. 倒入清水

蕃茄鸡蛋饼+花生芝麻浆,启动豆浆功能键,让它自动工作至完成

6. 启动豆浆功能键,让它自动工作至完成

蕃茄鸡蛋饼+花生芝麻浆,这时候我们可以开始做饼了
蕃茄3个,洗干净

7. 这时候我们可以开始做饼了 蕃茄3个,洗干净

蕃茄鸡蛋饼+花生芝麻浆,削皮

8. 削皮

蕃茄鸡蛋饼+花生芝麻浆,切小块

9. 切小块

蕃茄鸡蛋饼+花生芝麻浆,加入糖15g(蕃茄本身带酸味,所以我选择加入点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>中和一下它的酸性,口感微甜,挺好)

10. 加入糖15g(蕃茄本身带酸味,所以我选择加入点白糖中和一下它的酸性,口感微甜,挺好)

蕃茄鸡蛋饼+花生芝麻浆,我用料理棒打成蕃茄蓉的,为俩娃吃得细腻点
如果大人吃可以稍微切碎些也可以的,不一定要打成这样哈

11. 我用料理棒打成蕃茄蓉的,为俩娃吃得细腻点 如果大人吃可以稍微切碎些也可以的,不一定要打成这样哈

蕃茄鸡蛋饼+花生芝麻浆,加入鸡蛋2个

12. 加入鸡蛋2个

蕃茄鸡蛋饼+花生芝麻浆,把鸡蛋打散与番茄蓉融合

13. 把鸡蛋打散与番茄蓉融合

蕃茄鸡蛋饼+花生芝麻浆,加入面粉

14. 加入面粉

蕃茄鸡蛋饼+花生芝麻浆,加入牛奶
牛奶这个可以适个人喜欢加或不加,或对牛奶过敏体质的就免加,不加奶的相应减少点面粉就行了

15. 加入牛奶 牛奶这个可以适个人喜欢加或不加,或对牛奶过敏体质的就免加,不加奶的相应减少点面粉就行了

蕃茄鸡蛋饼+花生芝麻浆,搅拌均匀至无干粉颗粒

16. 搅拌均匀至无干粉颗粒

蕃茄鸡蛋饼+花生芝麻浆,电饼档预热,不用放油!
直接倒入一勺粉液煎
(也可以用不粘平底锅煎哈)

17. 电饼档预热,不用放油! 直接倒入一勺粉液煎 (也可以用不粘平底锅煎哈)

蕃茄鸡蛋饼+花生芝麻浆,把粉液稍有摊开

18. 把粉液稍有摊开

蕃茄鸡蛋饼+花生芝麻浆,煎至表面粉液凝固变色

19. 煎至表面粉液凝固变色

蕃茄鸡蛋饼+花生芝麻浆,翻面再煎一下就好了

20. 翻面再煎一下就好了

蕃茄鸡蛋饼+花生芝麻浆,用模具压出孩子们喜欢的各种形状,他们会吃得更欢乐哟

21. 用模具压出孩子们喜欢的各种形状,他们会吃得更欢乐哟

蕃茄鸡蛋饼+花生芝麻浆,饼煎好,花生芝麻浆也煮好
一份元气十足,颜值十分的早餐就这么简单完成了!
自己做,卫生放心,经济实惠!家人吃的每一口都是满满的幸福和健康!
为健康下厨,陀螺妈妈分享完毕!谢谢!

22. 饼煎好,花生芝麻浆也煮好 一份元气十足,颜值十分的早餐就这么简单完成了! 自己做,卫生放心,经济实惠!家人吃的每一口都是满满的幸福和健康! 为健康下厨,陀螺妈妈分享完毕!谢谢!

小贴士

  1. 这是我一家四口人的量,大家可以适当增减哟!
  2. 这款早餐的用量是可以适当调整的
  3. 喜欢饼子竖硬些的相对减少牛奶或多加面粉把糊液调稠点,喜欢软糯的侧反之调制
菜谱创建于:2017年08月18日 12:01

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