没有什么特殊,家里剩的馒头不吃太浪费,就想出来这种做法尝试一下。
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1. 把隔夜的剩馒头掰开
2. 掰开成碎屑,越碎越好。
3. 加入鸡蛋打散
4. 放入少量的盐和鸡精
5. 葱花切碎加入馒头碎里
6. 调成稀糊状
7. 黄油切片下平锅
8. 成型
9. 一份松软可口带有奶香味的鸡蛋饼
10. 今日早餐