鸡蛋炒馒头
刚刚出锅一盘孩子愣是吃光了 家里剩了馒头吃不完 完全可以这样吃 家人一定很喜欢吃
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食材
- 中筋面粉 20g
- 馒头 1个
- 清水 25ML
- 鸡蛋 2个
- 小葱 适量
- 盐 1小勺
- 孜然粉 适量
- 色拉油 适量
步骤
1. 准备好所需食材
2. 馒头切成小块
3. 小葱切碎
4. 20g面粉里倒入25ML清水
5. 拌至无颗粒状态
6. 磕入2个鸡蛋搅打均匀
7. 加入适量的盐，搅打均匀；
8. 倒入切好的馒头拌均匀
9. 让馒头块均匀沾上蛋液
10. 平底锅不粘锅倒入适量的色拉油预热，倒入粘上蛋液的馒头快来回不断翻炒，直到蛋液熟透了
11. 加入适量孜然粉
12. 再加入适量的小葱
13. 翻炒1分钟左右即可出锅
14. 超级好吃哦
菜谱创建于:2017年12月07日 22:18
