柠檬蜂蜜烤鱼排
柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果,它具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。不仅如此,柠檬还具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。苦夏的时候不妨多备着点哦。 蜂蜜是一种天然的营养品,具有清热、解毒、润燥的作用。此外,蜂蜜还有润肌白肤的作用,由于蜂蜜营养丰富而多样化,又易被人体吸收利用,对于皮肤有滋润作用,尤其是冬季气候干燥时,多吃蜂蜜能防止皮肤皲裂。很多
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食材
- 鲤鱼 600克
- 蜂蜜 6大勺
- 酱油 3大勺
- 香麻油 一勺
- 胡椒粉 适量
- 柠檬 一个
步骤
1. 所有的配料准备好
2. 鲤鱼片成鱼片,沥干水备用
3. 柠檬用牙刷刷干净
4. 切成片
5. 放入原汁机榨汁备用
6. 将所有的配料放入大盆里
7. 搅拌均匀
8. 将鱼排放进去腌制30分钟
9. 腌制好的鱼排放入炸锅
10. 炸8分钟即可出锅备用
11. 腌鱼排的汁倒入锅里,烧开
12. 淋在鱼排上即可
13. 点缀上蔬菜即可上桌了
14. 成品
小贴士
- 1、鱼片我是请卖家直接帮我杀好的,如果你手艺不错,自己片也可以的。鱼腌制30分钟即可,不要腌制过久
- 2、鱼排烤好后小心取出,很容易碎的哦。
- 3、辣椒粉根据自己的口味调节量,我家吃辣,所以放得比较多。
- 4、如果没有空气炸锅,用烤箱或者是平底锅都可以。
菜谱创建于:2017年07月25日 09:00