照烧汁巴沙鱼排
照烧汁是万能汁。巴沙鱼排做成照烧口味的味道更好。
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食材
- 巴沙鱼排 200g
- 蜂蜜 30ml
- 生抽 30ml
- 胡椒粉， 3g
- 蚝油 15ml
- 柠檬汁 数滴
- 淀粉 20g
- 盐 1g
- 葱 一根
步骤
1. 准备原料
2. 鱼排自然解冻。清洗干净，加入柠檬汁腌制去腥
3. 加入淀粉，胡椒粉抓匀备用
4. 平底锅热油
5. 放入鱼排小火煎到表面微黄后翻面
7. 倒入锅中
8. 放入葱段
9. 按照个人口味加盐或者不加
10. 汤汁收浓后放入葱段
11. 取出鱼排装盘。
12. 把汤汁浇在上面
13. 用刀切开蘸着汤汁就可以吃了。
14. 成品
15. 成品
菜谱创建于:2018年07月02日 12:14
