白萝卜煮

白萝卜煮

白萝卜经过酱料烹煮之后,味道更加鲜甜浓郁,家里的人大小都特别爱吃哦

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食材

  • 白萝卜煮部分
  • 白萝卜 1个
  • 昆布 10g
  • 清水 适量
  • 又伊鲜鲜味酱油 10ml
  • 味曾猪肉酱部分
  • 猪肉糜 200g
  • 姜片 1片
  • 蒜瓣 1瓣
  • 大葱 5cm
  • 麻油 10ml
  • 又伊鲜鲜味酱油 10ml
  • 白砂糖 10g
  • 味曾 10g
  • 清酒 15ml

步骤

白萝卜煮,准备好材料

1. 准备好材料

白萝卜煮,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26'>白萝卜</a>去皮切成大段,并在萝卜表面划十字

2. 白萝卜去皮切成大段,并在萝卜表面划十字

白萝卜煮,然后放入沸水锅中煮20分钟

3. 然后放入沸水锅中煮20分钟

白萝卜煮,将煮好的白萝卜取出,锅里另加水、加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1904'>昆布</a>一起煮沸

4. 将煮好的白萝卜取出,锅里另加水、加入昆布一起煮沸

白萝卜煮,然后转小火加入又伊鲜鲜味酱油

5. 然后转小火加入又伊鲜鲜味酱油

白萝卜煮,盖上锅盖小火煮30分钟

6. 盖上锅盖小火煮30分钟

白萝卜煮,中间翻拌

7. 中间翻拌

白萝卜煮,取出

8. 取出

白萝卜煮,猪肉剁碎后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 904'>清酒</a>搅拌均匀

9. 猪肉剁碎后加入清酒搅拌均匀

白萝卜煮,蒜瓣、姜片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>切碎

10. 蒜瓣、姜片,大葱切碎

白萝卜煮,锅里倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>热锅后放入葱、姜、蒜末煸香

11. 锅里倒入麻油热锅后放入葱、姜、蒜末煸香

白萝卜煮,然后放入猪肉末、加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>、倒入又伊鲜鲜味酱油

12. 然后放入猪肉末、加入白砂糖、倒入又伊鲜鲜味酱油

白萝卜煮,翻炒均匀

13. 翻炒均匀

白萝卜煮,勺入猪肉末

14. 勺入猪肉末

白萝卜煮,撒上葱花

15. 撒上葱花

白萝卜煮,完成

16. 完成

白萝卜煮,不错吧

17. 不错吧

白萝卜煮,近看

18. 近看

白萝卜煮,再看

19. 再看

白萝卜煮,好吃

20. 好吃

白萝卜煮,美味

21. 美味

白萝卜煮,美美哒

22. 美美哒

菜谱创建于:2017年07月27日 15:04

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