手抓排骨

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食材

排骨适量
姜少许
八角少许
桂皮少许
香叶少许
花椒适量
干辣椒适量
花椒粉适量
孜然粉适量
辣椒面适量
五香粉适量
盐适量
鸡精适量

步骤

手抓排骨,肋排清洗干净

1. 肋排清洗干净

手抓排骨,切成小块

2. 切成小块

手抓排骨,然后下入锅中，绰一下水。

3. 然后下入锅中，绰一下水。

手抓排骨,然后捞出来，清洗一下上面的浮末。

4. 然后捞出来，清洗一下上面的浮末。

手抓排骨,然后给锅中重新加入水，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 710'>桂皮</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>，然后把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>放入锅中。

5. 然后给锅中重新加入水，花椒，八角，桂皮，香叶，姜片，干辣椒，然后把排骨放入锅中。

手抓排骨,把水烧开

6. 把水烧开

手抓排骨,然后把排骨捞出来

7. 然后把排骨捞出来

手抓排骨,锅里放入油，把排骨两面煎至

8. 锅里放入油，把排骨两面煎至

手抓排骨,煎成焦黄色即可

9. 煎成焦黄色即可

手抓排骨,然后给排骨上面撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9613'>辣椒面</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

10. 然后给排骨上面撒上花椒粉，孜然粉，辣椒面，五香粉，盐，鸡精

手抓排骨,翻炒均匀即可

11. 翻炒均匀即可

手抓排骨,装盘即食

12. 装盘即食

菜谱创建于:2017年07月27日 15:13

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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