巧做葡萄花

巧做葡萄花

生活中处处都是美,我们的任务是发现美,享受美,感叹美! 我发现葡萄刻成花也挺美!

安华小厨

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食材

  • 葡 萄 少许
  • 小尖刀 1把
  • 白 盘 1个

步骤

巧做葡萄花,洗干净的葡萄!

1. 洗干净的葡萄!

巧做葡萄花,取一粒葡萄。

2. 取一粒葡萄。

巧做葡萄花,用刀切掉蒂。

3. 用刀切掉蒂。

巧做葡萄花,用刀尖插入葡萄划下去九分。

4. 用刀尖插入葡萄划下去九分。

巧做葡萄花,目测五等份大小的份额,划下第二刀。

5. 目测五等份大小的份额,划下第二刀。

巧做葡萄花,切好一份的尖的正对面划下第三刀。

6. 切好一份的尖的正对面划下第三刀。

巧做葡萄花,两个大份,一个小份。在其中一大份的中间划第四刀。

7. 两个大份,一个小份。在其中一大份的中间划第四刀。

巧做葡萄花,再在另一大份的中间划下第五刀。

8. 再在另一大份的中间划下第五刀。

巧做葡萄花,分别剥下五份的皮,剥九份。

9. 分别剥下五份的皮,剥九份。

巧做葡萄花,己经剥好的葡萄!

10. 己经剥好的葡萄!

巧做葡萄花,摆在盘子上。

11. 摆在盘子上。

巧做葡萄花,依次将果肉分开,这是分开的三瓣!

12. 依次将果肉分开,这是分开的三瓣!

巧做葡萄花,这是分好果肉的葡萄花!

13. 这是分好果肉的葡萄花!

巧做葡萄花,葡萄花合影!

14. 葡萄花合影!

小贴士

  1. 不愿看文字的,直接看图操作!划五刀,一个剔透的葡萄花就诞生了。
菜谱创建于:2017年07月31日 13:37

应季菜肴

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