胡萝卜肉末蒸蛋
说起蛋羹，可是宝宝们的最爱， 很多宝宝不爱吃辅食，但唯独喜欢吃鸡蛋羹 蒸鸡蛋的做法很简单，早餐做起来也省时省力。但你可能还没有试过 把宝宝不爱吃的蔬菜，肉等加到蛋羹里。 今天饭团麻麻呢把胡萝卜和肉末加了进去， 让简单的蛋羹更营养，解决宝宝挑食问题。 关键是宝宝也特别爱吃
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食材
- 鸡蛋 1个
- 猪里脊肉 20克
- 胡萝卜 20克
步骤
2. 猪肉切小块 放到搅拌机搅碎
3. 6.加入少许淀粉，食用油搅拌均匀。1岁以上宝宝可以加少许盐调味，
4. 胡萝卜洗净，去皮，先擦丝，再切碎
5. 热锅倒一点点油，开小火，将里脊肉炒至变色，然后加入胡萝卜，继续翻炒几下就可以了
6. 盛出冷却备用。
7. 鸡蛋打散
8. 过筛
9. 往过筛后的蛋液里加入大概1.5-2倍的温水。搅拌均匀 一般一个鸡蛋大概60克，家里如果没有厨房秤，可以用宝宝喝的水杯量取90毫升左右的温开水。
10. 待胡萝卜肉末冷却后，将其倒入蛋羹里，搅拌均匀。
11. 把搅拌均匀的鸡蛋羹放到蒸锅上，中小火蒸12分钟左右。或放到电饭煲里和饭一起蒸煮。
12. 蒸好的蛋羹晾凉后就可以给宝宝吃了
13. 拌饭特别好吃。
小贴士
- 说起蛋羹，可是宝宝们的最爱，
- 很多宝宝不爱吃辅食，但唯独喜欢吃鸡蛋羹
- 蒸鸡蛋的做法很简单，早餐做起来也省时省力。
菜谱创建于:2017年08月03日 11:32
