胡萝卜肉末粥

胡萝卜肉末粥

简单营养美味~

琳子厨记

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食材

  • 大米 100克
  • 小米 30克
  • 瘦肉 100克
  • 胡萝卜 半截
  • 淮山 半截
  • 葱、姜 适量
  • 油、盐、生抽 适量
  • 淀粉 少许

步骤

胡萝卜肉末粥,准备所需食材

1. 准备所需食材

胡萝卜肉末粥,红萝卜去皮

2. 红萝卜去皮

胡萝卜肉末粥,切丁

3. 切丁

胡萝卜肉末粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2555'>淮山</a>去皮

4. 淮山去皮

胡萝卜肉末粥,切丁

5. 切丁

胡萝卜肉末粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 493'>小米</a>清洗一下

6. 大米小米清洗一下

胡萝卜肉末粥,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>淮山加进去

7. 把胡萝卜淮山加进去

胡萝卜肉末粥,加入适量的水盖盖煮三十五分钟左右(期间去准备肉末)

8. 加入适量的水盖盖煮三十五分钟左右(期间去准备肉末)

胡萝卜肉末粥,肉剁碎

9. 肉剁碎

胡萝卜肉末粥,加入少许盐

10. 加入少许盐

胡萝卜肉末粥,生抽

11. 生抽

胡萝卜肉末粥,再加点淀粉和油搅拌均匀备用

12. 再加点淀粉和油搅拌均匀备用

胡萝卜肉末粥,葱姜切好,葱白叶分开

13. 葱姜切好,葱白叶分开

胡萝卜肉末粥,把葱白和姜加入肉末里搅匀

14. 把葱白和姜加入肉末里搅匀

胡萝卜肉末粥,35分钟的样子~

15. 35分钟的样子~

胡萝卜肉末粥,加肉末进去,然后筷子快速搅一下,滚上三分钟左右

16. 加肉末进去,然后筷子快速搅一下,滚上三分钟左右

胡萝卜肉末粥,下葱叶搅一下即可(口味重点的,可以自行再加点盐或生抽)

17. 下葱叶搅一下即可(口味重点的,可以自行再加点盐或生抽)

胡萝卜肉末粥,成品图

18. 成品图

菜谱创建于:2021年04月30日 14:23

应季菜肴

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