自制旺旺煎饼
最爱吃的饼干就是旺旺煎饼，每次去超市必买，和我一样爱这款点心的亲们，自己动手做起来吧！绝对味道和旺旺煎饼是一样的，可以以假乱真！
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食材
- 全蛋 1个
- 蛋黄 1个
- 白糖 60克
- 无盐黄油 20克
- 低筋面粉 100克
- 黑芝麻 适量
步骤
2. 用蛋抽打至发白，白糖融化，放一旁备用。
3. 黄油隔水融化。
4. 倒入鸡蛋液里，搅拌均匀。
5. 筛入低筋面粉。
6. 用刮刀翻拌均匀没有干粉。
7. 大口圆形裱花嘴装入裱花袋。
8. 套在杯子上备用。
9. 把面糊装入裱花袋，预热烤箱180度。
10. 挤入铺了油纸的烤盘，一定要铺油纸哈！不然烤好了很难拿出来。
11. 撒上黑芝麻。
12. 再盖一张油纸。
13. 用平的工具压的扁一点，大小适中。
14. 放入预热好的烤箱里，180度10分钟。
15. 取出来，把上面的一层油纸拿掉。
16. 放入烤箱继续烤130度15分钟。
17. 上色满意就从烤箱里拿出来，凉透了再吃，很脆很香很甜，一定要凉透，不然不脆。
18. 成品。
19. 成品。
菜谱创建于:2017年08月03日 21:28
