红枣炖桃胶
桃胶是一种天然的美容佳品，不论是内服还是外用，都出色的美容功效。常食用桃胶能使皮肤变得水润有弹性，气色红润有光泽，是天然的食补食材，可搭配莲子、木瓜、牛奶、红枣这些搭配，效果会更加好！ （温馨提示:孕妇和经期中的姑娘不能吃桃胶哦。）接下来，小姿要给吃货们推荐这款好吃的红枣桃胶羹
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食材
步骤
1. 准备一小把桃胶，一小把就最够了，因为泡发后体积会变得很大
2. 桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时以上）至软涨，体积能涨到10倍以上。
3. 将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。
4. 我用的小灰枣，用来炖煮，比较香甜，枣子洗干净待用
5. 泡好的桃胶放入电饭锅里，加入适量的红枣
6. 加适量水。炖2小时左右，直到粘稠，如果想要更粘稠桃胶，可以继续加长炖制时间
7. 再加入冰糖，慢火烧至冰糖完全融化即可。
8. 然后盛出放入碗里，即可食用
9. 夏天也可以吃冰镇的，更解暑
10. 香甜嫩滑，很好喝
11. 常食用桃胶能使皮肤变得水润有弹性，气色红润有光泽
12. 也可以搭配莲子、百合等食材一起炖煮
小贴士
- 熬制桃胶需要的是耐心，绝对要用小火慢慢熬制才可以，心急是不会出胶的，只有关小火慢慢慢慢一点点的熬制，才能把胶原熬制出来，我大概熬了快1个小时吧～而且水要一次添够，不能半途加水。
菜谱创建于:2017年08月03日 22:28
