桃胶皂角米红枣枸杞羹

桃胶皂角米红枣枸杞羹

桃胶,又名桃花泪,是由桃树上自然分泌出来树脂经过干燥,结晶成浅黄色透明的固体。桃胶性平,口味清爽甘甜,是最易被人体吸收的植物胶原蛋白,滋补养颜更是美味,适合常年食用,内服可养肠胃,皂角米,学名滇皂荚,含有丰富的胶原蛋白和氨基酸,故有“植物燕窝”之称,是不可错过的养颜佳品。皂角米有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、润肤养颜、提神补气等功效。口感超Q超糯超滑,老少皆宜。(以上资料度娘)

叶子厨娘

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食材

  • 桃胶 1把
  • 皂角米 1把
  • 红枣 5颗
  • 枸杞 1把

步骤

桃胶皂角米红枣枸杞羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2530'>桃胶</a>,十来个

1. 桃胶,十来个

桃胶皂角米红枣枸杞羹,泡发十二个小时以上

2. 泡发十二个小时以上

桃胶皂角米红枣枸杞羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6363'>皂角米</a>一把

3. 皂角米一把

桃胶皂角米红枣枸杞羹,泡发十几个小时

4. 泡发十几个小时

桃胶皂角米红枣枸杞羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>一把洗干净

5. 枸杞一把洗干净

桃胶皂角米红枣枸杞羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>几颗

6. 红枣几颗

桃胶皂角米红枣枸杞羹,桃胶里的杂质清洗干净

7. 桃胶里的杂质清洗干净

桃胶皂角米红枣枸杞羹,就是这种里面的黑点哦

8. 就是这种里面的黑点哦

桃胶皂角米红枣枸杞羹,全部放入锅水炖锅

9. 全部放入锅水炖锅

桃胶皂角米红枣枸杞羹,加入沫过所有材料的水

10. 加入沫过所有材料的水

桃胶皂角米红枣枸杞羹,隔水炖两个小时

11. 隔水炖两个小时

桃胶皂角米红枣枸杞羹,出锅了加蜂蜜加冰糖加红糖都可以

12. 出锅了加蜂蜜加冰糖加红糖都可以

桃胶皂角米红枣枸杞羹,满满地胶质

13. 满满地胶质

小贴士

  1. 还可以加雪燕,银耳等一起炖,如果用高压锅20分钟搞定
菜谱创建于:2017年10月14日 09:53

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