桃胶雪燕银耳羹
这道甜品含有丰富的胶质，又添加了雪燕——平价版的燕窝。自然对我们女性的皮肤很有好处啦！我们在操劳家务的同时，也要爱自己多一点，给自己煮一锅养颜羹喝喝吧~
108 菜谱
1408 粉丝
38 关注
食材
- 银耳 10克
- 桃胶 15克
- 雪燕 3克
- 红枣 2个
- 冰糖 适量
- 清水 1L
步骤
1. 将桃胶提前一晚浸泡
2. 雪燕也同样浸泡12个小时左右
3. 银耳提前2-4个小时泡发
4. 泡发好的桃胶去除杂质，并清洗干净
5. 去除银耳的黄色部分
6. 再用手将银耳撕成小朵
7. 泡发好的雪燕同样去处杂质，清洗干净备用
8. 将银耳和桃胶倒入大一点的锅中
9. 倒入1L左右的清水
10. 大火煮开再转小火炖1.5小时左右
11. 放入两个红枣
12. 再倒入雪燕炖煮10分钟左右
13. 调入适量冰糖调味，即可离火
14. 一碗好吃又养颜的甜品就做好啦！动手试试吧！
小贴士
- 1.雪燕不可过早放入，否则会融化在汤里
- 2.食材一定要提前泡发哦
菜谱创建于:2017年11月21日 00:31
