炒面

孩子喜欢吃炒面，为了孩子宝妈也是拼了，味道超级好哦，喜欢的亲点个赞哦

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食材

主食
蒸熟的面条适量
豆角一把
洋葱半个
包菜四分之一棵
青椒两个
胡萝卜一根
鸡蛋四个
老抽两勺
蚝油一勺
食用油适量
盐适量
鸡精一小勺

步骤

炒面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3511'>包菜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a>洗净备用

1. 青椒、胡萝卜、洋葱、包菜、豆角洗净备用

炒面,胡萝卜、包菜、青椒、洋葱切丝，豆角切段备用

2. 胡萝卜、包菜、青椒、洋葱切丝，豆角切段备用

炒面,四个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散备用（<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>可多可少）

3. 四个鸡蛋打散备用（鸡蛋可多可少）

炒面,锅中烧油，油热把打散的鸡蛋倒入翻炒

4. 锅中烧油，油热把打散的鸡蛋倒入翻炒

炒面,鸡蛋翻炒到如上图

5. 鸡蛋翻炒到如上图

炒面,依次倒入切好的蔬菜，继续翻炒几下

6. 依次倒入切好的蔬菜，继续翻炒几下

炒面,加入两勺的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，一勺生抽，一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，翻炒几下

7. 加入两勺的老抽，一勺生抽，一勺蚝油，翻炒几下

炒面,加入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，继续翻炒几下

8. 加入盐和鸡精，继续翻炒几下

炒面,加入备好的面条（面条根据人数而定）继续翻炒

9. 加入备好的面条（面条根据人数而定）继续翻炒

炒面,用筷子翻匀，小火翻炒几分钟，使面条入味

10. 用筷子翻匀，小火翻炒几分钟，使面条入味

炒面,美味的炒面出锅了，味道美美哒

11. 美味的炒面出锅了，味道美美哒

炒面,备注：如果是买回来的生的湿面条，先放在盆里用食用油拌匀，然后放铺了蒸布的蒸锅上蒸二十分钟在炒，我买的已经蒸熟了的，所以省略一步

12. 备注：如果是买回来的生的湿面条，先放在盆里用食用油拌匀，然后放铺了蒸布的蒸锅上蒸二十分钟在炒，我买的已经蒸熟了的，所以省略一步

小贴士

菜要多一点哦，不然会很干，出水太多的菜就少放点吧，水多了不好吃，

菜谱创建于:2017年08月07日 21:04

应季菜肴

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