家常炒面
😋5分钟就能做一道美味早餐 ,超快手! 简单的食材也能如此美味,根根分明,越嚼越香!真的好吃到爆 ! 学会了再也不用点外卖了,自己做的少油少盐,干净卫生又美味!👏
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食材
- 湿面条 适量
- 鸡蛋 2个
- 鸡毛菜 少许
- 绿豆芽 少许
- 火腿肠 1根
- 蚝油 1勺
- 酱油 适量
- 糖、鸡精 少许
步骤
1. 蔬菜洗净、火腿切片,鸡蛋打散
2. 料理锅中烧水
3. 水开放面条,煮至断生
4. 面条捞出,放凉水中浸泡片刻,快速降温,让面条不粘连。沥干水分。
5. 锅中放油烧热,倒入鸡蛋液
6. 定型后炒碎,装出。
7. 锅中倒少许油,下豆芽、火腿片翻炒几下
8. 倒入面条,加少许蚝油
9. 适量酱油、炒匀
10. 放入鸡蛋、青菜,加一点糖,
11. 少许鸡精、炒均匀就可以啦!!
12. 超快手的早餐就做好啦!
13. 嗯,好香!少油更健康
14. 超级香
15. 喜欢吗?动手试一下
小贴士
- 湿面条煮一两分钟就可以捞出过凉水了,快速降温,不会沾连哦!
菜谱创建于:2019年05月29日 21:31