牛油果温泉蛋拌饭

牛油果温泉蛋拌饭

最最最爱温泉蛋的口感~和牛油果一起拌饭,真的是很cream

wolflee

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食材

  • 鸡蛋 1个
  • 牛油果 半个
  • 金枪鱼罐头 1盒
  • 杂粮饭(蒸好) 一碗
  • 芝麻 若干
  • 蜂蜜 1勺
  • 香醋 1勺

步骤

牛油果温泉蛋拌饭,各种米搭配起来,淘洗干净蒸上。

1. 各种米搭配起来,淘洗干净蒸上。

牛油果温泉蛋拌饭,锅里加500ml水煮沸,然后关火加50ml冷水,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>放进去,闷20mins

2. 锅里加500ml水煮沸,然后关火加50ml冷水,把鸡蛋放进去,闷20mins

牛油果温泉蛋拌饭,米饭蒸好后,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116435'>金枪鱼罐头</a>取出来,攥干水分,铺在上面

3. 米饭蒸好后,把金枪鱼罐头取出来,攥干水分,铺在上面

牛油果温泉蛋拌饭,取出<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2157'>牛油果</a>,这是熟透了的颜色

4. 取出牛油果,这是熟透了的颜色

牛油果温泉蛋拌饭,牛油果切半个马在米饭上

5. 牛油果切半个马在米饭上

牛油果温泉蛋拌饭,时间到取出鸡蛋,像平时磕鸡蛋一样,打在碗里

6. 时间到取出鸡蛋,像平时磕鸡蛋一样,打在碗里

牛油果温泉蛋拌饭,把鸡蛋也码在饭上

7. 把鸡蛋也码在饭上

牛油果温泉蛋拌饭,调盖饭汁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>+<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>,调到你喜欢的味道即可

8. 调盖饭汁,香醋+蜂蜜,调到你喜欢的味道即可

牛油果温泉蛋拌饭,撒上酱汁,再撒上熟<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>

9. 撒上酱汁,再撒上熟芝麻

牛油果温泉蛋拌饭,用勺子戳破蛋黄

10. 用勺子戳破蛋黄

牛油果温泉蛋拌饭,蛋黄会流出来

11. 蛋黄会流出来

牛油果温泉蛋拌饭,搅拌均匀

12. 搅拌均匀

牛油果温泉蛋拌饭,张嘴

13. 张嘴

小贴士

  1. 金枪鱼罐头可以根据自己爱好选择~
  2. 温泉蛋一定要用磕生鸡蛋的办法~
菜谱创建于:2017年08月08日 15:02

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