蔓越莓果冻慕斯-KT

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酸甜，软糯，可口

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食材

淡奶油 300g
奶油奶酪 150g
糖粉 80g
柠檬汁 10g
果冻 100g
蔓越莓 80g
吉士丁粉 10g

步骤

蔓越莓果冻慕斯-KT,吉利丁粉加120g冷水化开(10分钟），再隔水加热（备用）。

1. 吉利丁粉加120g冷水化开(10分钟），再隔水加热（备用）。

蔓越莓果冻慕斯-KT,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 48598'>奶油奶酪</a>、糖粉20g拌匀，再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 919'>柠檬汁</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 574'>果冻</a>，吉利丁粉糊，用打蛋器拌匀。

2. 奶油奶酪、糖粉20g拌匀，再加入柠檬汁、果冻，吉利丁粉糊，用打蛋器拌匀。

蔓越莓果冻慕斯-KT,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>加糖粉60g打发成奶油状，再将奶酪糊加入，用打蛋器拌匀。

3. 淡奶油加糖粉60g打发成奶油状，再将奶酪糊加入，用打蛋器拌匀。

蔓越莓果冻慕斯-KT,将奶糊倒入活模中，铺上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 660'>蔓越莓</a>干。

4. 将奶糊倒入活模中，铺上蔓越莓干。

蔓越莓果冻慕斯-KT,放入冰箱零度冷藏两小时，脱模后，即可食用。

5. 放入冰箱零度冷藏两小时，脱模后，即可食用。

菜谱创建于:2017年08月09日 21:25

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