蔓越莓果冻慕斯-KT

蔓越莓果冻慕斯-KT

酸甜,软糯,可口

KT乔乐乐

+关注

63 菜谱

909 粉丝

28 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 淡奶油 300g
  • 奶油奶酪 150g
  • 糖粉 80g
  • 柠檬汁 10g
  • 果冻 100g
  • 蔓越莓 80g
  • 吉士丁粉 10g

步骤

蔓越莓果冻慕斯-KT,吉利丁粉加120g冷水化开(10分钟),再隔水加热(备用)。

1. 吉利丁粉加120g冷水化开(10分钟),再隔水加热(备用)。

蔓越莓果冻慕斯-KT,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 48598'>奶油奶酪</a>、糖粉20g拌匀,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 919'>柠檬汁</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 574'>果冻</a>,吉利丁粉糊,用打蛋器拌匀。

2. 奶油奶酪、糖粉20g拌匀,再加入柠檬汁果冻,吉利丁粉糊,用打蛋器拌匀。

蔓越莓果冻慕斯-KT,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>加糖粉60g打发成奶油状,再将奶酪糊加入,用打蛋器拌匀。

3. 淡奶油加糖粉60g打发成奶油状,再将奶酪糊加入,用打蛋器拌匀。

蔓越莓果冻慕斯-KT,将奶糊倒入活模中,铺上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 660'>蔓越莓</a>干。

4. 将奶糊倒入活模中,铺上蔓越莓干。

蔓越莓果冻慕斯-KT,放入冰箱零度冷藏两小时 ,脱模后,即可食用。

5. 放入冰箱零度冷藏两小时 ,脱模后,即可食用。

菜谱创建于:2017年08月09日 21:25

应季菜肴

保存到手机 看其他做法