西瓜冰糕
种草好久了,一直要做,不仅造型逼真味道也很赞,大朋友小朋友都超喜欢的一款健康冷饮,大家一起做起来吧。
10 菜谱
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食材
- 西瓜汁 300克
- 地瓜淀粉 15克
- 淡奶油 200克
- 糖 50克
- 奶粉 30克
- 蔓越莓干 适量
步骤
1. 准备新鲜大西一个。
2. 中间位置切下一片。
3. 把切下的这片西瓜小心的把瓤切出来
5. 倒入小锅里小火煮开。要不停搅拌以免糊锅。
6. 煮至粘稠很厚的样子如图,关火放凉。
7. 打发淡奶油,打发至留分即可如图。为颜色更好,我加入了一点红色食用色素,介意的可以不加。
8. 把打发的淡奶油倒入之前煮好放凉的西瓜汁里搅拌均匀。
9. 先前切好的西瓜皮用小刀切小口,插好冰糕棍,如图,八支哦。找好盘子铺上保鲜膜,摆好西瓜皮,因为倒入液态要直接入冰箱冷冻的。
10. 混合好的奶油液倒入西瓜皮里。表面边缘处抹匀。
11. 撒上蔓越莓干,葡萄干也可以,撒的像西瓜籽的样子。
12. 端平放冰箱冷冻四小时以上,拿出切块就可以享用啦。
13. 造型逼真,不用吐西瓜籽哦!
14. 来一支消暑吧!
15. 味道很赞。
菜谱创建于:2017年08月11日 16:55