西瓜蛋糕
夏天西瓜也可以当蛋糕吃
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食材
- 海绵蛋糕 2片
- 西瓜 1片
- 奶油 50g
- 石榴糖浆 10ml
- 水 50ml
- 糖 100g
- 水果 适量
步骤
1. 蛋糕片和西瓜片整形成一样大
2. 西瓜撒糖,腌渍30分钟出水
3. 锅中放水,糖,石榴糖浆小火熬煮
4. 熬制浓稠状待用
5. 西瓜用纸巾擦干,待用
6. 蛋糕单面刷上糖浆
8. 打发至近硬性发泡
9. 蛋糕片上刷层奶油
10. 铺上西瓜
11. 在刷层奶油,在铺蛋糕,再刷奶油
12. 最后铺上水果
菜谱创建于:2018年07月27日 14:47
应季菜肴