红豆冰糕
这也不吃！那也不吃！这毛孩子也太挑食了吧？嗯？╮(￣▽￣"")╭
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食材
- 红豆:350g 水:1050
- 白糖:120g 糯米粉:350g
步骤
1. 盆里倒入红豆。
2. 清水淘洗一遍。
3. 加入清水。
4. 浸泡一夜。
5. 流动水冲洗一下。
6. 倒入锅里。
7. 加入配方水份小火煮30分钟。
8. 水开隔一段时间要搅拌一下。
9. 准备模具，油纸铺好。
10. 煮好的红豆关火。
11. 加入白砂糖。
12. 加入糯米粉。
13. 搅拌到完全没有颗粒状。
14. 倒入模具中。
15. 包裹保鲜膜。
16. 上锅蒸20分钟。
17. 煮好拿出冷却后再取下保鲜膜。
18. 这是室内冷却的。
19. 放入冰箱冷冻2小时。
20. 取出切小块。
21. 把多的用油纸包好放入冰箱冷冻保存。
22. 吃多少拿多少。
小贴士
- 1.留言我们一起讨论哈(￣∇￣)
- 2.红豆可以不用浸泡一夜直接煮。
菜谱创建于:2020年07月24日 21:00
