蓝莓山药雪峰泥
适龄:6M+ 山药:含有大量的淀粉酶、多酚氧化酶、维生素等物质,可以为宝宝补充身体所需的多种营养成分,促进宝宝的大脑和骨骼发育。建议宝宝满6月龄后适时添加。 蓝莓:营养价值极高,富含多种维生素和矿物质,以及熊果苷、花青苷和膳食纤维等,还含有多种有机酸、果胶、酚类物质等,有显著的保健和药用价值。蓝莓具有保养眼睛、改善视力、提高免疫力、减脂、保护心脑血管、延缓衰老等诸多功效。宝宝可适量食用蓝莓,但不要整颗提供,以免卡噎。
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食材
- 铁棍淮山 1根
- 蓝莓 半盒
步骤
1. 准备食材如图。
2. 淮山洗净刮去皮切薄片~淮山容易过敏,建议最好带手套处理~
3. 辅食机加水,淮山入蒸篮盖好盖子启动电源蒸熟,没有辅食机就用普通方法蒸锅蒸熟即可。
4. 蒸熟后直接利用辅食机里的蒸馏水,取适量打成淮山泥备用,水量不宜太多,淮山泥需要浓稠些,否则凹造型不成型哦。
6. 很干净吧,对比很明显哦,蓝莓一定要洗干净哦,以免宝宝肠胃不适。
7. 洗干净的蓝莓装入料理机,不用加水~
8. 启动电源打几秒钟即可
9. 看看蓝莓泥成品,不加水打的蓝莓泥成品像果冻一样粘稠~
10. 准备裱花袋和裱花嘴来凹造型。
11. 裱花袋用个被子架起来方便倒入淮山泥。
12. 裱花袋里填入淮山泥挤出花型即可!最后在淮山周围点缀上蓝莓泥~ 家里没有裱花袋的可以省略,纯粹为了弄造型的!
13. 成品如图。
小贴士
- 淮山打泥不能加太多水,否则不好做造型。