蓝莓山药雪峰泥

蓝莓山药雪峰泥

适龄:6M+ 山药:含有大量的淀粉酶、多酚氧化酶、维生素等物质,可以为宝宝补充身体所需的多种营养成分,促进宝宝的大脑和骨骼发育。建议宝宝满6月龄后适时添加。 蓝莓:营养价值极高,富含多种维生素和矿物质,以及熊果苷、花青苷和膳食纤维等,还含有多种有机酸、果胶、酚类物质等,有显著的保健和药用价值。蓝莓具有保养眼睛、改善视力、提高免疫力、减脂、保护心脑血管、延缓衰老等诸多功效。宝宝可适量食用蓝莓,但不要整颗提供,以免卡噎。

妍媽

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食材

  • 铁棍淮山 1根
  • 蓝莓 半盒

步骤

蓝莓山药雪峰泥,准备食材如图。

1. 准备食材如图。

蓝莓山药雪峰泥,淮山洗净刮去皮切薄片~淮山容易过敏,建议最好带手套处理~

2. 淮山洗净刮去皮切薄片~淮山容易过敏,建议最好带手套处理~

蓝莓山药雪峰泥,辅食机加水,淮山入蒸篮盖好盖子启动电源蒸熟,没有辅食机就用普通方法蒸锅蒸熟即可。

3. 辅食机加水,淮山入蒸篮盖好盖子启动电源蒸熟,没有辅食机就用普通方法蒸锅蒸熟即可。

蓝莓山药雪峰泥,蒸熟后直接利用辅食机里的蒸馏水,取适量打成淮山泥备用,水量不宜太多,淮山泥需要浓稠些,否则凹造型不成型哦。

4. 蒸熟后直接利用辅食机里的蒸馏水,取适量打成淮山泥备用,水量不宜太多,淮山泥需要浓稠些,否则凹造型不成型哦。

蓝莓山药雪峰泥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 623'>蓝莓</a>加少许盐和面粉,放碗里加点温水浸泡一下再搓洗干净~
洗了这么多次<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 623'>蓝莓</a>,发现温水比冷水更容易洗干净,而且时间也缩短了!水温不需要太高~不信大家可以试试~

5. 蓝莓加少许盐和面粉,放碗里加点温水浸泡一下再搓洗干净~ 洗了这么多次蓝莓,发现温水比冷水更容易洗干净,而且时间也缩短了!水温不需要太高~不信大家可以试试~

蓝莓山药雪峰泥,很干净吧,对比很明显哦,蓝莓一定要洗干净哦,以免宝宝肠胃不适。

6. 很干净吧,对比很明显哦,蓝莓一定要洗干净哦,以免宝宝肠胃不适。

蓝莓山药雪峰泥,洗干净的蓝莓装入料理机,不用加水~

7. 洗干净的蓝莓装入料理机,不用加水~

蓝莓山药雪峰泥,启动电源打几秒钟即可

8. 启动电源打几秒钟即可

蓝莓山药雪峰泥,看看蓝莓泥成品,不加水打的蓝莓泥成品像果冻一样粘稠~

9. 看看蓝莓泥成品,不加水打的蓝莓泥成品像果冻一样粘稠~

蓝莓山药雪峰泥,准备裱花袋和裱花嘴来凹造型。

10. 准备裱花袋和裱花嘴来凹造型。

蓝莓山药雪峰泥,裱花袋用个被子架起来方便倒入淮山泥。

11. 裱花袋用个被子架起来方便倒入淮山泥。

蓝莓山药雪峰泥,裱花袋里填入淮山泥挤出花型即可!最后在淮山周围点缀上蓝莓泥~

家里没有裱花袋的可以省略,纯粹为了弄造型的!

12. 裱花袋里填入淮山泥挤出花型即可!最后在淮山周围点缀上蓝莓泥~ 家里没有裱花袋的可以省略,纯粹为了弄造型的!

蓝莓山药雪峰泥,成品如图。

13. 成品如图。

小贴士

  1. 淮山打泥不能加太多水,否则不好做造型。
菜谱创建于:2017年08月14日 16:18

应季菜肴

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