粉蒸时蔬
今天柚妈做的改良版版宝宝粉蒸菜，用玉米粉取代大米粉（不仅玉米粉，黄豆粉、小米粉、荞麦粉都可以）。菜选择了草酸含量低的绿叶菜，例如西兰花、油菜、茼蒿、芹菜叶、小白菜等（因为粉蒸菜没有焯水的过程，如选择草酸含量高的蔬菜，会有涩味，宝宝会排斥）。 参考月龄：10M+
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食材
- 胡萝卜 15克
- 西兰花 2颗
- 小青菜 10颗
- 核桃油 20克
- 玉米粉 30克
步骤
2. 小青菜洗净，切碎。
3. 倒一点核桃油拌匀，倒10克玉米粉，拌匀。
4. 倒在盘子里。
5. 胡萝卜擦成蓉。
6. 倒一点核桃油拌匀，再倒10克玉米粉拌匀，倒在盘子里。
7. 西兰花洗净，花穗切碎，倒一点核桃油拌匀，倒10克玉米粉，拌匀。
8. 倒在盘子里。一起上锅蒸7分钟出锅。
9. 出锅啦！色泽鲜绿，口感诱人，杂粮的醇香交织着叶菜的清香，闻着就很幸福。
小贴士
- 本菜谱有配套视频，在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看，看我的菜谱有不明白的也来公众号提问，里面有营养师妈妈做过的500道宝宝辅食哦，解决你所有的吃饭难题。
菜谱创建于:2017年08月14日 16:44
