蒜蓉芝士烤虾
蒜蓉芝士烤大虾~ 简单又美味,就是处理虾的时候需要一点耐心,烤好之后的满屋飘香,花这点耐心绝对是值得的O(∩_∩)O~
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食材
- 大海虾 6只
- 蒜瓣 4-5瓣
- 马苏里芝士 适量
- 盐 少许
- 黑胡椒 适量
步骤
1. 食材准备:大虾、马苏里芝士碎、蒜瓣 调味料:盐、黑胡椒
2. 虾洗净、剪须、剪腿,开背去虾线,背部不能剪断 抹上盐和黑胡椒腌一下,可以用刀背敲一敲虾肉这样烤的时候不会卷起来
3. 蒜切末,用橄榄油煸炒一下盛出备用
4. 虾用手压一下,在虾背部塞上炒好的蒜末
5. 和马苏里芝士
6. 放入预热好的烤箱190 度10分钟
7. 出炉
8.
9.
小贴士
- 开虾背的时候注意别断了
- 用刀背敲一下开好背的虾,方便平铺不会曲卷
- 不同烤箱的脾气不同,快好的时候要注意查看,虾完全变红芝士融化即可
- 虾里边也可以放试试加土豆泥或者蛋黄酱
- 这么美味又有气质的烤大虾你一定要试试
菜谱创建于:2017年08月21日 16:47