蒜蓉烤虾
烤箱真是神器，能做出好多美味，第一次尝试蒜蓉烤虾，真是太成功啦，味道棒极啦
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食材
- 虾 十几只
- 蒜 几瓣
- 葱 适量
- 料酒 一勺
- 盐 一勺
- 糖 一勺
- 酱油 一勺
- 油 适量
步骤
1. 先把虾洗干净
2. 准备几瓣蒜
3. 切成蒜末
4. 把虾背切开，取出虾线
5. 放盆里，剪掉虾须
6. 然后腌一下，先放一勺料酒
7. 然后放一勺糖
8. 放一勺盐
9. 再放一勺酱油
10. 抓匀，腌个至少10分钟吧
11. 切点葱花
12. 然后把腌好的虾放在烤盘上，垫上锡纸，把蒜末填到虾背里
13. 刷点油
14. 再把刚才腌虾剩的酱汁倒上
15. 放烤箱，中层，220度上下火，烤10分钟左右就ok了
16. 这是烤好的虾，取出烤箱
17. 撒上葱花
18. 可以吃了，满屋飘香啊
小贴士
- 这道菜要把虾腌够时间，另外要开背，不然味道进不去
菜谱创建于:2018年02月06日 20:00
