棒棒糖海豚饭
几个菜谱,组合一起做的
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食材
- 米饭 一小碗
- 豇豆 6条
- 土豆 1个
- 玉米粉 2勺
- 面粉 2勺
- 紫菜 少许
步骤
1. 准备食材
3. 边加水边搅拌,调好的面糊浓度以用勺子舀起往下掉,刚好能成一条不间断的线为宜
5. 炒土豆丝
6. 锅里烧开水,加油、盐,放入豇豆,煮熟,捞起冷却
7. 平底锅微热,用勺子舀一勺面糊垂直倒入,轻轻晃动锅使面糊呈圆形,小火煎
8. 微微冒泡的时候翻面。松软好吃的玉米饼就做好了
9. 豇豆从里到外卷起来,卷成棒棒糖形状,用牙签从尾部戳进去
10. 把米饭倒入到模具中,压实,倒扣在盘里
11. 放上土豆丝
12. 用玉米饼盖住土豆丝,切掉多余的部分
13. 摆上豇豆棒棒糖,倒点番茄酱,蘸着吃
菜谱创建于:2017年08月23日 13:53