番茄青菜小米疙瘩汤

番茄青菜小米疙瘩汤

【宝宝辅食】软软的一粒粒的疙瘩汤,配上番茄的酸甜,好吃又养胃,对比只是面的更添加了Q的口感,小粒粒滑溜溜的入口,还在等什么,做起来,哈哈!

阿七麻麻

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食材

  • 小米 一小把
  • 面粉 适量
  • 番茄 一个
  • 油菜(可替换或不用) 一根
  • 适量
  • 玉米油 一点

步骤

番茄青菜小米疙瘩汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 493'>小米</a>洗净,锅里放水煮沸,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 493'>小米</a>,煮5-8分钟,煮到手捻<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 493'>小米</a>无硬芯。

1. 小米洗净,锅里放水煮沸,放小米,煮5-8分钟,煮到手捻小米无硬芯。

番茄青菜小米疙瘩汤,准备个大碗里面放上凉水,把小米捞出放入,待冷却后再沥干水分。(忘拍有水的图,脑补下哈)

2. 准备个大碗里面放上凉水,把小米捞出放入,待冷却后再沥干水分。(忘拍有水的图,脑补下哈)

番茄青菜小米疙瘩汤,准备点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>。

3. 准备点面粉

番茄青菜小米疙瘩汤,一点点倒入小米里,边倒面粉,另一只手用筷子边搅拌,直到所有小米成疙瘩状。

4. 一点点倒入小米里,边倒面粉,另一只手用筷子边搅拌,直到所有小米成疙瘩状。

番茄青菜小米疙瘩汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>上面划十字,沸水里烫2分钟,然后放入冷水中,去皮,此步可以在煮小米时另起锅同步进行。

5. 番茄上面划十字,沸水里烫2分钟,然后放入冷水中,去皮,此步可以在煮小米时另起锅同步进行。

番茄青菜小米疙瘩汤,去掉根和中间硬芯切碎。

6. 去掉根和中间硬芯切碎。

番茄青菜小米疙瘩汤,锅里少油,中火即可。

7. 锅里少油,中火即可。

番茄青菜小米疙瘩汤,倒入番茄翻炒出汁。

8. 倒入番茄翻炒出汁。

番茄青菜小米疙瘩汤,加适量清水,我大约加了500ml。

9. 加适量清水,我大约加了500ml。

番茄青菜小米疙瘩汤,水开后,下小米疙瘩,边倒入边搅拌,手要快,不要成坨。

10. 水开后,下小米疙瘩,边倒入边搅拌,手要快,不要成坨。

番茄青菜小米疙瘩汤,家里没有小葱了,绿叶菜只有油菜,就取了一根油菜叶,切碎,放入,开锅后汤略有粘稠就可以出锅了,基本上一分钟就够。

11. 家里没有小葱了,绿叶菜只有油菜,就取了一根油菜叶,切碎,放入,开锅后汤略有粘稠就可以出锅了,基本上一分钟就够。

番茄青菜小米疙瘩汤,加少许盐调味后,就可以了。也可以滴几滴芝麻油哦~

12. 加少许盐调味后,就可以了。也可以滴几滴芝麻油哦~

番茄青菜小米疙瘩汤,美丽又好吃的疙瘩汤!

13. 美丽又好吃的疙瘩汤!

番茄青菜小米疙瘩汤,搭配鸡蛋羹做早餐也是不错的选择哦~

14. 搭配鸡蛋羹做早餐也是不错的选择哦~

小贴士

  1. V:fishthere
菜谱创建于:2017年08月25日 01:40

应季菜肴

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