奶油南瓜螃蟹汤
自古以来,螃蟹即是非常美味的食物,肉味鲜美、营养丰富,富含丰富的蛋白质和微量元素,对身体有很好的滋补作用。
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食材
- 螃蟹 1只
- 奶油 10克
- 南瓜 200克
- 土豆 100克
- 姜 3片
步骤
1. 准备所需食材
2. 土豆削皮去切小块
3. 放在清水中备用,浸泡防氧化
5. 同样切小块
6. 生姜切片
7. 把一部分南瓜切薄薄的片
8. 放入碗锅中
9. 加入清水炖煮
10. 螃蟹洗净,掀开后盖
11. 摘去不可吃的部分后,斩块
12. 把烧开煮烂的南瓜用勺碾碎,依次放入生姜、土豆、南瓜
13. 加入奶油
14. 炖煮开锅后,放入适量的精盐调味
15. 成品鲜香美味,奶香浓郁
小贴士
- 小贴士:
- 1、可以先蒸一部分南瓜,碾碎成泥,然后煮汤,也可以用榨汁机榨好煮汤
- 2、这个量是两人份的
菜谱创建于:2017年08月26日 15:52