紫薯寿司
梦幻早餐系列,爱美食更爱自己
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食材
- 大米 100g
- 糯米 50g
- 紫薯 1个
- 火腿 1根
- 鸡蛋 2个
- 黄瓜 1根
- 胡萝卜 1根
- 肉松 适量
步骤
2. 取紫薯一个去皮洗净后蒸熟并加入少许牛奶或开水捣碎备用
3. 将紫薯泥与蒸好的米饭搅拌均匀备用
4. 取两个鸡蛋连同少许水,搅拌均匀后下锅煎成蛋皮并切成条状。
6. 集齐所有配料(没有肉松直接省略)
7. 将寿司海苔平铺在竹帘上,在海苔上平铺一层紫薯米饭,在家两勺肉松,最后加上黄瓜条,火腿肠,胡萝卜,即可卷起。
小贴士
- 米饭不要太软
菜谱创建于:2017年08月27日 17:03