土豆塔
小零食，土豆塔，微波炉3分钟搞定，即快手又好吃，零添加，更健康美味
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食材
- 土豆 1个
- 鸡蛋黄 1个
- 植物油 5g
步骤
2. 将土豆洗净去皮切成小块
3. 用蒸锅大火蒸15分钟出锅
4. 出锅后用筷子一扎就透即是熟透
5. 将土豆压成泥
6. 再将鸡蛋黄倒入土豆泥里
7. 加入5g植物油
8. 搅拌均匀至粘稠不轻易掉落的状态
9. 将搅拌好的土豆泥放入裱花枪（也可用裱花袋）
10. 取一个盘子，铺上一张硅油纸，将土豆泥用裱花枪挤出花，放进微波炉叮3分钟（中间取出一次看状态）
11. 出炉喽，特别香的土豆塔
12. 小巧可爱的土豆塔，小零食，小可爱
13. 有点像溶豆的样子，特别美
小贴士
- 1岁以上可以加入少许盐和糖
- 土豆泥的粘稠度以装进裱花枪不会滴出来即可。不能太稀也不能太稠
- 植物油可用黄油代替，味道更加香，土豆塔也会更加酥脆可口
菜谱创建于:2017年08月31日 15:53
