腊肠白豆酱意面
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食材
- 黄油 1 汤匙
- 洋葱 1 个
- 大蒜 3 瓣
- 墨西哥辣椒 1 汤匙
- 新鲜西班牙香肠 200 克
- 白扁豆 1 1/2 杯
- 盐和黑胡椒 适量
- 罐头番茄酱 1 1/2 杯
- 意大利面 1 袋
步骤
1. 洋葱 切丁，大蒜 剁成蒜末，墨西哥辣椒 切碎。新鲜西班牙香肠 去除肠衣。
2. 取一只平底锅，中火加热并融化黄油 ，润锅。
3. 加入洋葱碎，炒至透明。
4. 加入大蒜，青椒和香肠，煸炒一分钟。
5. 加入白扁豆 ，罐头番茄酱 ，然后炖煮至酱汁变得浓稠，香肠煮熟，大约需要中火5分钟左右。尝一下味道，加入盐和黑胡椒 。
6. 酱汁在炖煮的同时，按照包装袋上的说明煮熟意大利面。
7. 意大利面搭配做好的酱汁一起吃，开动吧。
菜谱创建于:2017年09月01日 16:14
