电饭煲海南鸡饭
1 菜谱
1 粉丝
0 关注
食材
- 鸡腿 6 个
- 麻油 1 汤匙
- 生米 2 杯
- 鸡高汤 3 杯
- 生姜 1 段
- 大蒜（剁碎） 3 瓣
- 香兰叶 3 片
- 葱花 适量
- 辣酱 适量
步骤
1. 鸡腿 上涂抹麻油 ，按摩，撒上一小撮黑胡椒，腌制20分钟。
2. 生米 淘洗并沥干水分，放入电饭煲中，加入鸡腿，生姜 ，大蒜（剁碎） ，香兰叶 ；把鸡腿放在米饭上，打开电饭煲开关，开始煮饭。
3. 当电饭煲跳掉后，打开盖子，静置10分钟。
4. 取出鸡腿，用叉子或者筷子把饭戳散；米饭搭配鸡腿和辣酱 ，一起吃，撒上葱花 做装饰。
菜谱创建于:2017年09月01日 16:28
