菠菜核桃香蒜沙司意面酱
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食材
- 大包小菠菜 1 0
- 新鲜罗勒 1 0 穗
- 烤好的核桃 0 1/2 杯
- 大蒜瓣 2 0
- 帕玛森芝士 0 1/4 杯
- 盐 0 0 适量
- 黑胡椒 0 0 适量
- 橄榄油 0 1/2 杯
- 蝴蝶结意面 1 0 磅
步骤
1. 磨碎帕玛森芝士 。
2. 在大锅加入水,煮沸,倒入意面和一些盐。煮8-10分钟后将意面捞出。
3. 沥干备用。
4. 在食物料理机中放入菠菜 (1), 罗勒(1 bnch),核桃 (1/2 cup), 大蒜 (2 cloves), 盐, 黑胡椒(适量)和帕玛森芝士,搅拌。
5. 搅打一会要停一下,打至碎屑状,然后倒入橄榄油(1/2 杯) 再打至顺滑状。
6. 调一下味道,做好后倒在意面上,拌匀,再撒上帕玛森芝士。
菜谱创建于:2017年09月01日 17:33