蒜香菠菜
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食材
- 菠菜 100克
- 蒜 15克
- 洋葱 10克
- 花椒 6克
- 生抽 1勺
- 醋 5克
- 耗油 1勺
- 蒜 2瓣
步骤
1. 摘除黄叶，用清水洗净。
2. 锅中放入适量水，水开后放入菠菜焯水1分钟。
3. 捞出。
4. 取1小碗，根据个人口吻放入适量盐、耗油、生抽、醋搅拌均匀。
5. 蒜切末
6. 洋葱切丝、胡萝卜切末、姜切末。
7. 将胡萝卜、姜、洋葱放入盘中，倒入调好的料汁。
8. 锅中放入适量油，小火炒香花椒、蒜粒。
9. 倒入盘中。
10. 搅拌均匀。
11. 开吃了！
菜谱创建于:2017年12月01日 14:07
