柠檬饼干
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食材
- 无盐黄油 200 0 克
- 全麦面粉 370 0 克
- 鸡蛋 2 0
- 柠檬 1 0
- 青柠 1 0
- 白砂糖 150 0
- 香草精 0 0 适量
步骤
1. 收集所有的配料:鸡蛋(2)、全麦面粉(370 克)、香草精(适量)、青柠(1)、柠檬(1)、无盐黄油(200克)和白糖(150克)。
2. 把无盐黄油 切块, 并使其软化。
3. 把柠檬 和青柠(1)切片,并取出里面的核。
4. 把柠檬和青柠放入搅拌机,直到它们被打碎。
5. 把白砂糖(150) 加入已软化的黄油中。
6. 把糖和黄油混合在一起。
7. 加入全麦面粉(370 克)。
8. 加入香草精(适量).
9. 加入打碎的柠檬和青柠。
10. 不断搅拌直到均匀,然后把混合物放在一个干净的工作台上。
11. 把面团整形成长方体,然后用保鲜膜包好。
12. 把它放进冰箱冷藏,30 - 60分钟左右,直到它成形。
13. 烤箱预热至170度,从冰箱中取出面团。去掉保鲜膜,把面团切成每片2.5厘米厚,并放在烤盘上。
14. 烤制15分钟后便可尽情享用!
菜谱创建于:2017年09月01日 17:52