柠檬香草汁
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食材
- 大蒜瓣 2 0
- 柠檬 1 0
- 初榨橄榄油 3 1/2 盎司
- 欧芹 1 0 汤匙
- 小茴香 1 0 茶匙
- 盐 0 1/4 茶匙
- 胡椒 0 1/3 茶匙
步骤
1. 将小茴香,欧芹切开。榨柠檬汁。将大蒜瓣切碎。
2. 将大蒜和柠檬汁放在中碗中,用力搅拌的同时,以缓慢的速度将油倒入碗中。你会发现液体慢慢变浓稠变得光滑有亮光。
3. 接下来放入欧芹, 小茴香, 盐和胡椒。在使用之前至少让香草汁放置30分钟,让所有材料的味道融合在一起。吃之前要大力摇晃。
菜谱创建于:2017年09月01日 17:53