热酒咖啡
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食材
- 白兰地 0 1/2 盎司
- 金万利力娇酒 0 1/2 盎司
- 咖啡酒 0 1/2 盎司
- 咖啡 5 0 盎司
- 橙皮 1 0
- 厚奶油（乳脂含量36-40%） 0 1/2 杯
- 糖 0 1/2 茶匙
步骤
1. 把糖 倒进碗里用电动或手动搅拌器打匀，也可以直接倒进搅拌器里搅匀。搅出柔滑的泡沫为止加入厚奶油（乳脂含量36-40%）。
2. 拿出橙皮 用打火机微微烤焦。这样可以溢出橙油在咖啡中入味。
3. 在马克杯里倒入咖啡酒、咖啡、金万利力娇酒 。
4. 倒进刚煮好的咖啡 。
5. 用橙皮搅拌。
6. 舀些打好的奶油倒在咖啡上，可以喝了！
菜谱创建于:2017年09月01日 18:00
