番茄柠檬烩虾仁
新鲜食材的搭配,娇艳的颜色跃动。这道番茄柠檬烩虾仁。不仅营养丰富,颜值更是完胜。
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食材
- 番茄 2个
- 鲜虾 100g
- 豌豆 50g
- 玉米 50g
- 胡萝卜 1根
- 柠檬 1个
- 料酒 1勺
- 淀粉 1勺
- 白胡椒粉 半勺
- 盐,糖 各一勺
步骤
2. 另一只番茄横切掉上部三分之一,挖空果肉,作为容器。
5. 将处理好的虾放进锅里翻炒成金黄,盛出
6. 倒油,待油烧热后,依次将番茄丁,豌豆,玉米粒放入锅中翻炒
7. 大火,炒三分钟
8. 放入炒好的虾仁,与玉米粒,豌豆翻炒
9. 装盘,滴入柠檬汁
10. 完成
小贴士
- 1、虾腌制的时间不要太长,几分钟适宜。
- 2、为了避免浪费,作为容器的西红柿里面的果肉可以用来与豌豆同炒,也可以榨汁。
菜谱创建于:2017年09月05日 11:58