面条仔(宝宝辅食)

面条仔(宝宝辅食)

这道美食源于小时候的记忆,上个世纪七十年代没有现在的花样美食,甚至可以说饭都吃不饱的时期,一个小小的婴幼儿没有母乳的情况下都是瘦的可怜,妈妈说以前哪里有孩子胖的呀!大人孩子都吃不饱,忧伤😢你小时候饿了就弄一点点白面(估计也是省下来的)擀成麦穗煮熟了吃,瞬间感觉好幸福,父母也好辛苦😘现在条件好了小孩子也跟着都圆乎起来,但是最近我的小外甥八个月了,辅食添加的太少,借着妈妈给的灵感,做蔬菜汁和面的麦穗,不仅美观又增加了营养,话不多说开始吧😊

15 菜谱

16890 粉丝

5 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 面粉 300克
  • 黄金瓜 50克
  • 紫薯 50克
  • 适量

步骤

面条仔(宝宝辅食),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 19902'>黄金瓜</a>分别洗净去皮切块。

1. 紫薯黄金瓜分别洗净去皮切块。

面条仔(宝宝辅食),开锅蒸十分钟就熟了,中火哦。

2. 开锅蒸十分钟就熟了,中火哦。

面条仔(宝宝辅食),黄金瓜用料理机打碎。

3. 黄金瓜用料理机打碎。

面条仔(宝宝辅食),紫薯用工具趁热碾碎就可以。

4. 紫薯用工具趁热碾碎就可以。

面条仔(宝宝辅食),分别活成面团,比平时擀明面条的要软一点,就是饺子面的硬度,小宝宝需要吃软软的面。

5. 分别活成面团,比平时擀明面条的要软一点,就是饺子面的硬度,小宝宝需要吃软软的面。

面条仔(宝宝辅食),用擀面杖擀成薄片。厚度像素馅饺子皮就可以。

6. 用擀面杖擀成薄片。厚度像素馅饺子皮就可以。

面条仔(宝宝辅食),中间撒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>对折

7. 中间撒面粉对折

面条仔(宝宝辅食),切成条状切的窄一点。

8. 切成条状切的窄一点。

面条仔(宝宝辅食),再斜切,如图。这样切出来的形状就像一粒粒的麦子。

9. 再斜切,如图。这样切出来的形状就像一粒粒的麦子。

面条仔(宝宝辅食),有没有呢。可能现在城里的很多孩子都没有见过长在地里的小麦是什么样子的,城里的楼高了车多了孩子接触大自然的机会却少了,

10. 有没有呢。可能现在城里的很多孩子都没有见过长在地里的小麦是什么样子的,城里的楼高了车多了孩子接触大自然的机会却少了,

面条仔(宝宝辅食),紫薯面同样的方法擀和切。

11. 紫薯面同样的方法擀和切。

面条仔(宝宝辅食),薄面不能撒少了,容易沾一起,像这样的切好后用手轻轻的就松散开了。

12. 薄面不能撒少了,容易沾一起,像这样的切好后用手轻轻的就松散开了。

面条仔(宝宝辅食),做好了😊

13. 做好了😊

面条仔(宝宝辅食),小宝宝现在不让吃盐和油,所以清<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>煮就可以,但是要多煮一会,煮的烂烂的入口即化。

14. 小宝宝现在不让吃盐和油,所以清煮就可以,但是要多煮一会,煮的烂烂的入口即化。

面条仔(宝宝辅食),煮好的麦穗面。每次做一点点就够宝宝吃。剩下的放冰箱冷冻。随吃随拿。

15. 煮好的麦穗面。每次做一点点就够宝宝吃。剩下的放冰箱冷冻。随吃随拿。

面条仔(宝宝辅食),像是一个金色麦穗吗😁

16. 像是一个金色麦穗吗😁

小贴士

  1. 这款辅食适合六个月以上的宝宝,蔬菜汁的添加还可以用菠菜,南瓜等等
菜谱创建于:2017年09月07日 16:00

应季菜肴

保存到手机 看其他做法