爆浆紫薯奶酪卷
假期出游的哄娃神器，省事不只一点两点~ 这道爆浆紫薯奶酪卷，用了紫薯和吐司饱腹感强的食物，随时随地补充宝宝的能量，又加了奶酪条，口感也up，up往上升~
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食材
- 紫薯 1个
- 吐司 4片
- 鸡蛋 1个
- 奶酪片 1片
步骤
1. 紫薯去皮，切成小块。
2. 放入辅食机中蒸熟。
3. 蒸熟的紫薯放入辅食机搅打成泥。 ps：这一步可以不用加水，因为紫薯蒸过之后水分比较多。
4. 吐司去边，如上图所示。
5. 用擀面杖把吐司压实压平。 ps：没有擀面杖的也可以用玻璃瓶代替。
6. 鸡蛋打散。 ps：蛋清过敏的宝宝也可以只加蛋黄。
7. 紫薯铺满吐司的2/3，放上奶酪条，在剩下的1/3处涂上鸡蛋液，卷卷卷，卷成吐司条~ ps：刷蛋液能较好的把吐司粘合起来哦~
8. 吐司卷好后，外侧刷上一层薄薄的蛋黄液。
9. 小火煎成四面金黄。 ps：煎完之后也可以在锅里焖一会儿，等待芝士完全融化。
10. 完成！
小贴士
- 酱妈碎碎念
- 1：吐司尽量买原味的，妈妈要注意观察吐司的配料表，不要有黄油哦。如果家里有面包机的可以自己做的话就再好不过啦~
- 2：妈妈们可以让宝宝自己抓着吃，不仅能锻炼宝宝的手指精细度，还能增强身体的协调性，培养良好的进餐习惯哦~
菜谱创建于:2017年09月11日 13:31
